最近、お気に入りのズボンが履けなくなってきた…
鏡を見たときにがっかりする…
そんな気になる体型を変えていきたいですよね。
ダイエットには運動と言われているけど、簡単に始められる食事から変えていきたいと思っているかたも多いはず。
まず、ダイエット成功への秘訣は食事で身体に必要な栄養を補うことです。
今回は、私がフィットネスジムで働いていたときにおすすめしていたダイエットで考えるべき食事の、3つのポイントを紹介していきます。
ダイエットで考えるべき食事メニューの3つのポイント
①五大栄養素をとりましょう
まず食事を考える上で、身体に必要な栄養を補うことが大切です。
なぜなら、栄養が足りていないと健康的には痩せられないからです。
実は、五大栄養素とも呼ばれるタンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルにはダイエットを成功させる秘訣のとり方があったのです。
1.タンパク質のとり方
タンパク質は、筋肉をつけるための材料です。
筋肉は体の基礎代謝を上げる働きをします。タンパク質をとることは、筋肉がつきやすい体をつくることにもつながり脂肪を燃やしやすい体質に変えてくれます。
脂肪を燃やしやすく、痩せやすい体質に変える土台づくりのためにも、タンパク質中心の食事にしましょう。
でも、食事だけではカロリーが心配…。今では手軽にタンパク質を補うためにもプロテインを活用している方が増えているようです。
低カロリーで高タンパクな食材を選ぶように意識していくだけでも、何もしていない時と比べたら身体は少しずつ変わっていくはずです。
無理せずに自分の続けやすいやり方を見つけてみて下さいね。
2.脂質、糖質のとり方
魚や大豆、オリーブオイルは身体のエネルギーともなる必須脂肪酸であったりオメガ3やオメガ9であったりと、良い油なのでとるようにしましょう。
反対に、マーガリンやショートニングが使用されている洋菓子や、高温で調理された揚げ物などはトランス脂肪酸といって身体にも良くありませんので選ぶ際は気をつけてみてください。
また、糖質も脳のエネルギーになるのでとらなさすぎは集中力が落ちたり疲れやすさの原因にもなり良くないですよね。
ダイエットは継続力が大事なので全く糖質を抜いてしまうのは健康的ではありません。
もちろん、余計な糖質が体脂肪に変わりお腹周りのたるみの原因にもなるのでとり過ぎには注意しましょう。
3.ビタミン・ミネラルのとり方
ビタミンやミネラルは、栄養素が体のエネルギーに変わるための手助けをしてくれます。
せっかく身体に良いものをとっても、ビタミンやミネラルが足りていないと栄養素をエネルギーに変えられないのでもったいないです。
そんな大切な機能をもつビタミンやミネラルが含まれる野菜や果物を食事に取り入れられるように意識していきましょう。
②食べない、はNG
絶食をすれば体重を減らすことはできます。
ですが、絶食は見た目を大きく変化させる体脂肪を減らすことができません。お腹周りなどの余分なお肉を減らす事ができないのでせっかくダイエットをしているのに食べられなくて辛いだけなのは嫌ですよね。
ですので健康的に痩せるためにも、栄養を考えた食事をしていきましょう。
③食べる順番を意識する
毎回のお食事で、ひとくち目は何から食べていますか?
大好きな甘いものや油ものから、なんていうかたも多いのではないでしょうか。
ひと口目は食物繊維のある野菜をとるようにすることをおすすめします。
食物繊維が含まれる野菜を最初に口にすることで、糖質の吸収を緩やかにする働きがあるからです。
実際に、私も食べる順番を意識しただけで太りにくい身体にする事ができました。
食べ始める順番を少し意識しただけで体質を変えられるのは嬉しいですよね。
すぐにでも始められる方法なのでダイエットを始めるならぜひやってみてください。
まとめ
以上、ダイエットで考えるべき食事の3つのポイントでした。
五大栄養素はダイエットのときにも欠かせない栄養素です。絶食はやめて、健康的な食事をしながらハリと潤いがある美しい身体を手に入れてください。
また、食べる順番を意識するだけで体質を変えるなど、すぐにでも取り入れられるものばかりですのでダイエットを始める方はぜひ挑戦してみて下さいね^^